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Mocca Coffee & Meals: o melhor café de beagá

A notícia da Veja Comer e Beber fechou com chave de ouro o ano de 2017. Concorrendo com Academia do Café (uma das cafeterias mais conceituais de BH), o Mocca se destacou  pela ambientação, qualidade e variedade de cafés. Veja a reportagem: Mocca Coffee & Meals: melhor café de Belo Horizonte Com ambientação moderna, a cafeteria, instalada num prédio comercial, emprega grãos mineiros festejados no preparo de expressos e filtrados Por Daniel Salles, Rafael Rocha, Juliana Koch, Juliana  ...

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Café com Design

No último post comentei sobre uma grande amiga e parceira, Adriana Martins, seu sonho de abrir uma cafeteria fez com que fizéssemos 2 projetos: o primeiro foi Bonne Café & Deli, que foi onde começamos a aprender sobre café; e o segundo, que tenho muito orgulho, Mocca Coffee & Meals, um das cafeterias mais descoladas do “Braseeeel”. Sempre senti a necessidade de conhecer do negócio dos meus clientes, entender mais a fundo seus produtos, público, rotina. Assim, entender  ...

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